●マダラの子

■たしかまだ「梅雨明けしたと思われる」宣言，気象庁からは
まだ出てなかったと思いますが（沖縄は別として）
もう完全に夏ですね。平日は昼休みも職場から出ないんで
あまり感じないですが，家にいると梅雨というより夏だと感じます。
雨は多いですけど，夏の夕立みたいな限定の降りが多いですしね。

さて，今日は８日にUpした４コマのつづきです。
な〜んで，タラコといえばマダラじゃなくてスケトウダラの子なの？

→前回の4コマ「●スケソウダラの子」を見る




→このほかのマンガを読む
　　http://moe-biology.seesaa.net/

●マダラの卵は，１粒１粒はスケトウダラの卵と
同じような大きさながら，結合物質が多くて食べたり
加工したりが難しいそうです。
ビデオのリモコンを２回り大きくしたような大きさの
カズノコって感じでしょうか？
それだけでなく，色もあまりよくないそうですね。

あら？未熟なものはよく食されるって書いてある。しまった。
マダラ − Wikipedia

ま，いっか。

●さて，いまさらですが，タラコとかカズノコとかタイノコなど
「〜の子」という言葉は，稚魚ではなく卵や卵巣につく
名前ですよね。「○○の卵」と呼ばれる未熟な人間は
魚卵以下か？！なんて。

ふと，「サザエさん」に出てくる
タラちゃんって，一瞬，本名タラコだったっけ？
と思ったりしましたが，タラオでしたね。
なんでこんな勘違いをしたかというと…
長くなりますので，またの機会に。

●それにしてもタラ，でかい魚ですね〜。
マグロやカツオと比べると1.2ｍという体長はそれほどじゃないですけど
サケなんかと比べても１尾いただいて家族でおいしくいただきました
っていうにはちょっと大変なサイズ。
「たらふく食べる」という言葉があるように，
とにかく大食いだそうですね。
たしか先日テレビでも水族館の餌付けタイムで
その貪欲な食性を紹介していたような。

●また，日本で食される魚の代表的存在はタイということで
タイと類縁関係のない魚でも「○○ダイ」と呼ばれているものが
多いですけれど，欧米では魚の名前をなんでもｃｏｄ（タラ）で
済ませることが多いようですね（日本人に比べて魚の種類に
無頓着なだけなんじゃないかという気も…）。

マダラ　市場魚貝類図鑑
この色は確かにまずそう。醤油漬けにして食べるというのは
理にかなってる気がします。

●そうそう，棒鱈，京都の正月料理に欠かせません。
って，芋鱈とかすごくおいしいんですけど，
棒鱈を水で戻して，炊くの，かなり手間がかかるので
近年では京都でもやらない家庭が増えているようですね…。
就職で京都に来て，初めて棒鱈を売ってるの見たときは
大きい魚の干物がまるごと吊してあるものですから
サメを売ってるのかと驚いたものでした。

とりあえずはこんなところで。

「タラコ」「スケコ」は調べてたけど
マダラを調べてなかった…失敗したァ…（＞皿＜）
orz　ｍ(_ _)ｍ

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